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第172章

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第172章

時聞一馬當先,沖進母虎居住的洞穴裏。

他從陽光下跑到昏暗的山洞中,眼睛一時沒能適應昏暗,看不清楚裏面有什麽。

他只是聞到了濃郁的老虎的味道。

母虎居住的這個山洞不大,一眼就可以看到頭。

時聞能聽到一點細微的聲音,一時卻沒能發現異常。

燕克行從後面走進來,身體散發出來的熱意在陰涼的山洞中顯得很是明顯。

時聞正想轉過頭來問他,他在時聞耳邊輕聲說道:“在左前方那個山洞裏。”

“啊?”時聞楞了一下,才發現那邊還有個小小的山洞,因為太昏暗了,且前面還有石頭擋在洞口,他們什麽都看不見。

燕克行說道:“不是老虎幼崽。”

時聞其實也知道多半不是老虎幼崽,老虎要三歲左右才能生崽,他家的母虎還沒到年紀。

他就是有點不放心。

時聞嗅了嗅,說道:“可能是它帶回來的幼崽?”

燕克行:“它還是一只小母虎,應該不會有幫其他動物照顧幼崽的行為。打開來看看就知道究竟是什麽了。”

“你說得對。”時聞上前一步,“我先將石頭搬開,看看裏面有什麽。”

說著,時聞去搬動石頭。

石頭有點重,不過對他來說不是什麽問題。

他就是有點納悶,母虎怎麽將這石頭搬到洞口的,看來母虎比他們想象中的力氣要更大一些啊。

時聞這麽想著,已經將石頭挪開了。

石頭挪開後,一股飽含著野獸味道的渾濁氣味散發了出來——果然不是虎崽的味道。

時聞看著昏暗中那只圓滾滾的野獸,腦袋裏冒出個問號:“這個是——艾鼬?”

地上的動物那白臉黑眼睛,看起來就是一只艾鼬。

時聞不確定是因為這只艾鼬的個頭太大了,長得也比較醜。

燕克行的聲音在後面響起:“不是艾鼬,是貂熊。”

時聞:“雕熊?”

燕克行一聽就知道他誤會了:“貂皮的貂,棕熊的熊,它是食肉目鼬科貂熊屬,艾鼬是食肉目鼬科鼬屬,二者有關系,不過不是同一種動物。”

時聞似懂非懂地點點頭。

燕克行:“沒想到這裏會有一只貂熊。”

眼前的這只貂熊狀態明顯不太好,被他們打量著,還往後瑟縮了一下,嘴裏發出細細的哀叫。

時聞在它動的時候聞到了一點血腥味。

“它受傷了。”時聞蹲下來看了看,判斷道,“兩條後腿都被咬傷了,看起來有點嚴重。”

燕克行:“你判斷得也許沒錯,它可能是被母虎圈養的。”

時聞看著在地上不怎麽能動彈的貂熊:“母虎真是聰明。”

燕克行:“可能因為母虎從小在牧場長大,見多了我們養殖動物的情景。”

“能學以致用,本身就很了不起。”時聞看著貂熊,“是一只公貂熊,體型有點大。”

燕克行判斷道:“可能比一般的公貂熊要大一些。”

公貂熊的兩條後腿被咬傷了,除此之外,倒沒有什麽其他的問題。

它的精神狀態也還可以。

時聞看向燕克行:“現在怎麽辦?貂熊是不是保護動物?”

燕克行:“國家一級保護動物。”

時聞:“那就不能繼續讓母虎把它當儲備糧了吧?”

燕克行:“等母虎回來,看能不能跟它交易一下。”

貂熊有點兇,時聞檢查完它的身體之後就沒繼續在旁邊蹲著。

他雖然不怕被咬,但萬一被咬一口還要去打疫苗什麽的,也怪麻煩。

洞內的空氣比較渾濁,時聞在裏面待不住,幹脆拉著燕克行在外面等。

母虎戴著定位器,時聞自己就有查閱的權限。

他拿出手機打開APP看了一下,母虎現在離他們比較遠。

要是在這裏等母虎回來,不知道要等到什麽時候去。

時聞看向燕克行,不想再繼續等了:“要不然我們出去找找?等會兒靠近它的時候把它叫回來。”

燕克行:“這也行,就當去爬山了。”

他們帶的物資倒不用拿走,放在母虎的洞穴裏就行,應該不會有什麽人或者動物敢膽大包天地過來洗劫母虎的山洞。

兩人輕裝上陣,腳程很快。

一個多小時之後,他們就翻過了山,靠近了母虎所在的地方。

翻山有點累,時聞用袖子擦著下巴上的汗,輕喘著對燕克行說道:“我不想走了,要不我們在這裏叫一下母虎,看能不能把它叫回來?”

燕克行:“也行,你試試。”

時聞:“那我叫一下。”

時聞想了一下,朝著山裏大聲喊道:“吃飯了,虎崽你快回來——”

這個是時聞小時候叫兩只虎崽回家吃飯時候的喊聲,他們一直沒給兩只老虎取名字,叫也是一起叫。

他不知道現在母虎有沒有忘記這個名字?

母虎素來聰明,就算忘記了這個名字,應該也不會忘記他的聲音?

叫了兩聲,時聞站在山頭耐心傾聽。

他的聲音在山谷裏回響,風沙沙地吹動著樹梢,遠處還有鳥撲棱翅膀的聲音。

除此之外,就沒別的響聲了。

時聞摸出手機來看了一眼:“母虎現在在哪了?離我們還遠嗎?”

燕克行:“還在隔壁山,可能沒有聽見。”

時聞:“那我再叫一聲。”

時聞又叫了好幾聲,在最後一次叫的時候,他聽見了山林裏傳來的虎吼聲。

“是母虎的聲音!”時聞的眼睛亮了起來,“它在回應我們!”

燕克行看著APP:“它正往我們這邊趕過來。”

“真乖。”時聞看著代表母虎軌跡那個小紅點離他們越來越近,忍不住說道,“果然沒有白養它。”

燕克行笑了一下。

母虎跑動的速度非常快,幾十秒後,時聞已經聽到了它奔跑過來的聲音。

它穿過森林,跳過灌木叢,一路狂奔上山正向他們趕來。

時聞想象著那個情景,忍不住往前跑:“我去接它一下。”

燕克行跟在時聞後面,兩人往山下走。

沒兩分鐘,兩人已經看見林子裏閃出了一個黑黃的身影——正是母虎!

一段時間沒見,它又長大了一些。

它帶起一陣風,直接跳到了時聞和燕克行面前:“汪吼!”

時聞張開手臂抱它:“真乖。”

母虎用圓圓的腦袋拱著時聞,將自己的味道留在他身上之後就地一滾,躺在地上撒嬌。

時聞蹲下來用手摸著它的肚皮。

母虎經過充分的鍛煉,肚皮也不軟了,上面都是結實的肌肉。

幸好肚皮上的絨毛還是比較軟的,時聞摸了一下,手感極好。

母虎一點都不介意時聞摸它的肚皮,還把爪子伸開,將肚皮盡量露出來讓時聞摸。

時聞上上下下摸了一會兒,確定它沒懷孕之後又松了口氣。

母虎壓根沒感覺到時聞的憂慮,它可能很久沒被人擼了,時聞一擼它,它就呼嚕呼嚕響。

作為一只大貓,母虎的呼嚕比聰崽的呼嚕有存在感多了。

時聞來回摸了好一會兒,剛想縮手,母虎用爪子扒拉了他一下,示意繼續擼。

時聞順勢抓住母虎的爪子跟自己的胳膊對比:“好家夥,你現在的爪子可真粗。”

母虎:“吼。”

時聞轉向燕克行:“它的爪子是不是有我胳膊的兩倍粗?”

燕克行:“不止,兩倍多一點。”

時聞:“它可長得真好,真出息。”

母虎已經回歸了自然,強壯肯定比弱小要有生存優勢。

它長得那麽好,時聞想到小時候給它打下的基礎,心中也充滿了成就感。

兩人一虎在這邊玩了一會兒,開始下山。

母虎高高興興地帶他們回洞穴。

等回到洞穴裏面,母虎發現時聞跟燕克行給它帶來了大量的食物,更高興了,喉嚨裏的呼嚕聲又響了起來。

時聞剛想跟它商量,看能不能把貂熊給換出來。

就在這時,母虎一個箭步,直接串入了後面的副洞。

它的速度如此之快,時聞都沒反應過來。

就在時聞和燕克行想上前去,將貂熊解救出來的時候,母虎已經叼著貂熊,把哀叫的貂熊給拖了出來。

時聞剛想說什麽,母虎就將貂熊往他們兩個腳下拖,還用粗壯的爪子推了貂熊一下,示意他們把貂熊拿走。

這個動作讓時聞感到十分眼熟。

以前他們家聰崽打獵回來,就把獵物這樣推向他們。

時聞試圖跟母虎溝通:“你想把貂熊給我們?”

母虎:“吼。”

時聞心中感動極了,擼著它的臉:“這麽大一頭貂熊,你不留著自己吃嗎?都給我們?”

母虎猶豫了一下,看看他們又看看貂熊,然後繼續用爪子推了推貂熊,示意他們把貂熊帶走。

“你對我們也太好了。”時聞摸摸它的腦袋,“那貂熊我們拿走了,這些物資留給你。”

時聞他們原本想去看公虎和公雪豹,帶的物資比較多。

現在遇上了受傷的貂熊,再去看公虎和公雪豹就不太來得及了,兩人幹脆把帶來的肉通通留給母虎。

現在天還比較涼,山洞裏更是涼爽,這些肉放一個星期也沒什麽問題。

臨走的時候,時聞摸著母虎的脖子:“那我們先回去了,下次再過來看你。”

母虎經過好幾次離別,現在對離別並沒有抵觸情緒,反而站在原地目送他們離開。

時聞走出去老遠,回頭看的時候,母虎還站在原地伸長脖子,就這麽靜靜地看著他們。

“回去吧。”時聞遠遠地揮著手喊道,“不用送了,我們下次再來看你。”

兩人帶著貂熊往車那邊走。

貂熊可能被他們身上的氣味壓制住了,也可能受傷比較重,沒什麽反抗的心思。

它縮在燕克行懷裏,一動不敢動。

時聞問:“重嗎?要不讓我來抱一會兒?”

燕克行:“不重,也就五十多斤。”

時聞看著貂熊,略有些驚訝地說道:“還沒有黑娃它們重?看來它就是毛比較長,虛胖?”

貂熊萎靡不振,一聲不吭。

燕克行笑了一下:“它已經是最大的陸生鼬科動物了,鼬科動物都不大。”

他們回到車上,將貂熊捆好放在後座的座位下。

貂熊一直沒反抗,時聞看它有點可憐,給它餵了點水。

燕克行開車,時聞坐在副駕駛座上,給周宏忠打電話:“周隊,我們這裏有一只貂熊,等一下你派人過來接一下?”

周宏忠倒不奇怪他們又找到了什麽陌生的動物,只是對這個名字很陌生:“什麽貂熊?”

“貂皮的貂,熊貓的熊。”時聞給周宏忠解釋了一遍,“就是食肉目鼬科貂熊屬的貂熊。”

周宏忠聽到食肉目鼬科,就明白大概是什麽了:“我還是第一次聽說我們這裏有貂熊。”

時聞肯定地說道:“有的,我剛剛查了一下我們這裏的物種分布地圖,上面說有貂熊。”

“也是,你們都找到了,肯定不會弄錯。”周宏忠說道,“那我去你們牧場上等著,待會見。”

時聞他們開車回到牧場的時候,周宏忠的人已經在外面等著了。

早有準備的獸醫上前來檢查貂熊的狀態。

時聞站在一旁問:“貂熊還好嗎?”

獸醫說道:“兩條後腿都被咬斷了,要固定做治療,還要消炎,可能要治比較長時間了。”

貂熊有氣無力地躺在地上,任由獸醫翻弄,一點都看不出食肉目的霸氣。

時聞順手摸了摸它的腦袋:“治就治吧,能從虎口裏撿回一條命,它的運氣已經算好了。”

周宏忠在旁邊深表讚同:“你家的母虎還挺兇殘。”

時聞:“那是,食物鏈頂端的老虎,不兇殘一點你們都要懷疑它能不能承擔它的生態位職責了。”

周宏忠笑了笑:“這也是。”

等大致處理好貂熊後,周宏忠想起來問了一句:“母虎在哪裏捉到的貂熊?它附近還有其他貂熊嗎?”

時聞:“母貂熊不知道,附近肯定沒公貂熊了。”

貂熊是一種排他性非常強的生物,不允許自己的領地範圍內有同性同類。

因此,就算它附近有其他貂熊,頂多也就是一只母貂熊。

周宏忠道:“算了,我們過兩天抽空過去看看。”

時聞囑咐:“那你們小心點我家的母虎,它現在應該已經達到戰鬥力的巔峰了,雖然未必會攻擊人類,但就怕萬一,你們去的時候謹慎一點。”

周宏忠:“知道我們肯定會遠遠避開,盡量不發生沖突。”

“那行,你們要是真找到其他貂熊了,順便跟我說一下。”時聞笑了笑,“我還挺好奇它附近有沒有其他貂熊?”

周宏忠:“這個沒問題。”

周宏忠他們很快就帶著貂熊走了。

他們隊沒辦法飼養貂熊,聽說送去了動物園。

以這頭貂熊的受傷情況,估計要在動物園裏養很久的傷了。

貂熊這是他們牧場上的一個小插曲。

時聞第二天又跟燕克行一起,帶著食物去看公虎和公雪豹。

這倆家夥都屬於心比較大的那類,看到時聞和燕克行過來就很開心了,等吃到了他們帶來的愛心食物就更加開心。

時聞說下次再來看它們,它們也沒什麽負面情緒。

公雪豹在告別的時候還搖了搖尾巴,也不知道它這招是從哪裏學來的,可能是跟狗子們學的。

時聞以為貂熊的事情告了一段落。

沒想到,弓疆三人過來拜訪,說想拍一期以貂熊為主的視頻,邀請時聞幫忙進山找貂熊。

時聞看他們:“貂熊可是國家一級保護動物,未必能找到。”

弓疆說道:“我們已經拜訪過周隊了,周隊說雖然沒看到貂熊的痕跡,但在山裏找到了它的糞便,山裏應該是有貂熊的。”

時聞:“那也不一定找得到,找到了之後,拍成視頻可能還有風險。”

弓疆立即拿出平板:“這個我們也想到了,已經去備案過了,拿到了拍攝許可。”

那時聞就沒話說了。

弓疆說道:“主要最近有些疲軟,沒什麽精彩的選題。貂熊那麽少見,我們就想看看能不能拍一期介紹它的視頻,也好推動對野生動物的保護。”

藺誠騫插話:“時哥,你跟我們去拍嘛,多有趣的選題呀,你不想出鏡可以不出鏡,提供指導就好,我們的日薪很高的。”

時聞好笑:“你們背後的最終大老板不就是燕克行?我從你們這裏掏筆錢,交筆稅,流通一下再放回去,我們兩口子,我圖什麽?”

藺誠騫眨眨眼:“那時哥你幫我們一下唄,就算支持老師的事業了。”

時聞想了想:“也行,文案腳本之類的你們自己寫啊,別讓我想。”

藺誠騫立刻過來給他捏肩膀:“時哥你願意幫忙就已經很好了,我們哪敢讓你勞動?放心吧,你只要幫我們找獸道,帶我們找找貂熊的蹤跡,剩下的我們自己來,是不是?師兄?”

弓疆點頭:“不會很麻煩的。”

弓疆他們的選題已經拖了挺久,見時聞答應了,第二天就想出發。

時聞倒無所謂。

祝佶主動過來幫他們守牧場,他們一大早就進山了。

這次還是去母虎那邊,不過不去母虎的地盤,還是去山谷那邊。

就算有貂熊在,它應該也不敢在母虎的地盤上放肆,所以在母虎的地盤外找,找到的可能性比較大。

這個季節的野外景色能和秋季的景色平分秋色。

草木剛發芽,人看過去,入眼一片嫩綠。

因為是晴天的緣故,天空也格外湛藍,跟白雲形成了鮮明的對比。

弓疆從攝像機裏看了一眼眼前的景色,對這景色感到分外滿意。

周宏忠他們已經來過一次了,雖然沒找到貂熊,但找到了貂熊的糞便,對貂熊的領地也有一個大致的猜測。

他們跟弓疆的團隊共享了這個信息。

因此他們拍攝的時候直奔貂熊的領地,一點岔路都沒走。

時聞在地上查看著,很快就找到了貂熊的腳印。

他輕輕將青草分開,示意弓疆他們過來拍攝。

時聞道:“貂熊是一種非常適應環境的生物,在不同的環境中,它們有著不同的捕獵技巧。這只母貂熊應該主要以河裏的水生生物為食。”

弓疆:“這個怎麽看得出來?”

時聞:“看體型。你看這個爪印,它的體型應該相對比較小,這麽小的體型,要在陸地上捕捉各種動物,會相對比較困難。”

弓疆:“它們的食譜是不是很廣?”

時聞:“對,它們既會吃樹皮、草葉、花朵、堅果等植物性食物,也會吃昆蟲、魚類、貝類、蛙類等動物性食物。你看腳印這裏還帶了一點泥,可能就是河泥。”

時聞說話的時候招了招手,旁邊的專職攝影師趕緊過來給腳印拍了個特寫。

時聞看他拍完了繼續帶著他們順著腳印往前走。

這一排腳印果然通向河邊。

春天河水上漲,淹沒了一部分岸邊,剩下的一部分岸邊也變得濕潤。

有些鳥兒就在淤泥裏跳來跳去,啄各種各樣的食物吃。

時聞他們趕過來的時候,所有鳥兒扇著翅膀,呼啦一下飛到了天空之上。

時聞伸手一指,示意他們看貂熊留下來的腳印:“那幾個腳印就是了。”

弓疆上前查看:“真的,這幾個腳印好清晰。”

時聞:“那只貂熊可能從這裏過來,順著這邊往前走,一直走到河邊。看,前面的淤泥被挖開了,它可能在這裏找到了河蚌之類的食物。”

弓疆:“這裏的破碎蚌殼是不是它留下來的?”

“有可能。”時聞看著清晰的獸道,“它吃飽後應該沒有原路回去,而是從這邊一直往前走,走到那一塊地方,回到了幹硬的草地上,然後在這裏留下了泥爪印。”

時聞這手辨認獸道的本領實在太絕了,他們過去拍的時候,果然又拍到了幾個泥爪印。

弓疆他們這次過來除了拍貂熊之外,還拍附近的環境,

他對這邊的植物意外地熟悉,一路都在介紹。

時聞偶爾插兩句話,回答他的問題。

時聞總能在亂糟糟的環境中清晰地找到貂熊的獸道。

他們順著獸道往前走,然後找到了一個洞穴。

攝影師半跪下來將鏡頭緩緩推向前面,然後在顯示屏上看見了一只緊張的動物——是貂熊。

弓疆輕聲:“還真找到了,漂亮。”

時聞笑了笑,沒有說話。

他們拍了一整天。

回去的時候,時聞在車上問道:“你們的素材拍夠了嗎?明天還要再拍嗎?”

“夠了,夠了。”弓疆檢查這次拍到的素材,臉上帶著難以抑制的興奮,“足夠了,這次的素材比任何一次都要多,我們甚至能剪成上下兩集。”

時聞:“那你們要剪成兩集嗎?還是直接做長視頻?”

“那就要看剪輯的效果了。”弓疆小心地將儀器放入保護套中,“今晚回去我就開始剪,這周六應該就能放出來。”

時聞:“那我到時候要看看。”

幾天時間一晃而過,周六就是弓疆他們視頻的首發時間了。

時聞特地早早拉著燕克行吃完了飯,準備蹲視頻。

燕克行:“要八點才發,現在還早。”

時聞:“那我補一補他們以前的視頻,之前不忙的時候我看了兩個,還挺好看的。當時你們怎麽會想到要拍視頻?”

燕克行:“自媒體時代,總要跟上時代。視頻有助於推廣相關理念,保護環境,也能帶來一些額外的收益。”

時聞趴在床上看著平板,用手撐著下頜說道:“那你的商業嗅覺什麽的很敏銳呀。”

燕克行:“活了那麽多年總不能白活。”

時聞低頭看了一下視頻,看團隊的粉絲有六百多萬,忍不住說道:“你們的賬號做得真好。”

燕克行:“都是一代又一代的團隊在努力。”

兩人聊著天,時聞提前定的鬧鐘響了。

他精神一振,立刻顧不上說話:“來了,可以看了。”

時聞下拉屏幕刷新,果然刷出了新視頻。

他點開視頻,立即被極為高清細膩的畫質吸引住了。

開頭這幾秒,每一幀都可以作為壁紙。

正片開始。

時聞聽著弓疆的畫外音解說,感覺他的形象都變得高大了。

弓疆解說得真的好專業。

時聞看著視頻,視頻裏拍出來的畫面跟他平時見到的畫面有著微妙的不同。

從另一個角度來審視自己熟悉的地方,這種感覺真的很奇妙。

時聞趴著看了一會兒,忍不住打開了彈幕。

彈幕一打開,密密麻麻的彈幕沖了出來,直接將整個頁面都糊住了。

【臥槽!!!鏡頭不拉近,我根本看不到那裏還有個爪印。】

【哇,這樣也能找到嗎?】

【小弓的解釋真的好清晰呀,這口普通話愛了愛了!】

【景色真好,要是能在這裏生活一定很舒服。】

【前面那只白色的大鳥是什麽?】

……

時聞沒想到新發的視頻居然也會有這麽多彈幕。

彈幕將視頻的內容完全擋住了,他根本沒辦法看下去,只好又將彈幕關了。

看了一會兒,他又忍不住打開了彈幕。

這個視頻是他親自參與拍攝的,雖然剪輯出來的順序跟他們實際拍攝的順序略有不同,但也差不太多。

他看著已經沒有了新鮮感,還是彈幕比較好玩。

時聞打開彈幕的這個節點,視頻上已經找到了貂熊。

鏡頭拉近,洞穴裏的貂熊跟鏡頭外面的觀眾對視,極為令人震撼。

【媽呀!好想擼!】

【刺激!!!】

【酷酷酷!】

【哇,團隊真有一點運氣在身上哦。】

【這也能找得到?!】

【貂熊!活的貂熊!原來我們這裏的貂熊沒滅絕呀?】

貂熊長得比較一般,並不算特別可愛。

然而大家此刻看到它的時候,有一種看到了傳說級的生物一樣的震撼感。

這種生物實在太罕見了,不愧是國家一級保護動物。

這個時代,能拍到別的團隊拍攝不到的東西就是一種本事。

貂熊實在太少見了,視頻放出來的當晚就上了各大平臺的首頁,累計播放量超過千萬。

第二天,弓疆三人齊聚時聞家,說要慶祝。

藺誠騫含著巧克力:“今天早上,全網總播放量已經超過三千萬了,這次播放過億肯定沒問題。”

時聞:“真是了不起的數據。”

藺誠騫:“主要是內容選得好,時哥你又真帶我們找到了貂熊,戲劇效果拉滿。說真的,時哥你就算不開牧場,去拍動物視頻,肯定也能全網爆火,走上人生巔峰。”

“那就不用了。”時聞擺手拒絕,“我還是喜歡我們家的牧場。”

藺誠騫笑嘻嘻:“這次的效果那麽好,網友們還讓我們去拍攝其他保護動物,比如之前上過熱搜的普氏野馬,又比如大熊貓之類的。”

時聞隨口:“你也想拍嗎?”

弓疆道:“光靠我們,應該找不到,算了。”

藺誠騫:“等下次我們遇到選題難的時候再來麻煩您,現在還是不把您這大殺器推出去了。”

時聞莞爾。

藺誠騫:“大殺器用得太頻繁,就沒有那種震撼的效果了。”

戈閱說道:“主要是怕被老師罵啦。”

燕克行從外面走進來:“我罵過你們?”

燕克行還真不是個經常罵人的老師,只是他批評起人來,特別讓人受不了而已。

戈閱縮縮腦袋,明智地不再說話了。

時聞看大家都在,說道:“難得大家都在,我們燉個湯補補吧?”

燕克行:“雞湯?”

時聞:“要不試試老鴿湯?”

他們家一直養著鴿子,有大鴿子帶小鴿子,養起來也不太麻煩。

時聞還會在每批鴿子沒有成長起來之前聯系那些鴿友,讓他們來挑比較有潛力的鴿子,剩下的鴿子就當菜鴿養。

時聞沒怎麽在鴿子上花精力,也很少管它們,現在鴿子已經繁殖出了一大群,數量超過三百只。

看來得處理掉一批。

前段時間太忙,忙起來他就忘記了這回事,現在趁著大家都在,正好試試。

時聞說要喝老鴿湯,大家齊齊讚成。

戈閱舉手說道:“我看鴿子們在外面飛來飛去,早就饞了,還想著什麽時候可以嘗一嘗。”

時聞道:“那今天給你們個機會,你們處理食材去吧。”

鴿子的體型相對比較小,皮也薄,處理起來比較麻煩。

這也是之前時聞之前沒有下決心處理鴿子的原因,他們那麽忙,要花大量時間細細處理鴿子實在太不劃算了。

現在有送上門來的勞動力,正好讓他們去忙。

弓疆三人打下手都打習慣了,也沒少在牧場上殺雞跟鵝,技術都練出來了。

時聞讓他們去抓鴿子,他們去抓了五只鴿子,很快就到後院處理去了。

燕克行問:“除了老鴿湯,你還想吃別的關於鴿子的菜嗎?”

時聞瞬間來了興趣:“你還會做什麽關於鴿子的菜?”

燕克行:“燒鴿,燉鴿,烤鴿……鴿子是六禽之一,傳下來的食譜很多。”

“燒鴿!我以前吃過一次,感覺普通鴿子做出來的燒鴿就挺好吃的。”時聞點完菜,又想起來,“現在做這個菜還來得及嗎?會不會有點晚了?”

“來得及,不晚。”燕克行說道,“鴿子的體積小,皮肉薄,處理起來比較簡單,不用像別的菜一樣需要提前好幾個小時甚至幾天處理。”

時聞要吃燒鴿,那就得多抓幾只。

弓疆三人要處理的鴿子一下從五只上升到了十五只,三人也沒什麽意見。

三人在後院辛辛苦苦的工作,時聞跟在燕克行屁股後面跑來跑去給他打雜。

燕克行倒了生抽和老抽出來,又去後院拔香料,他要從醬油熬起。

時聞看著他一一處理食材:“你這次處理得好細致。”

燕克行的袖子挽到了手肘處,露出線條緊致的修長手臂:“好鴿子難得,得好好處理。”

時聞一看就知道他技癢了,不由靠在料理臺上微笑著看著他。

弓疆將先處理好的十只鴿子送進來。

燕克行將鴿子清洗幹凈後找出夏天用的風扇,將風扇開到最大檔,對著已經被廚房紙巾吸幹了水分的鴿子使勁吹。

在吹幹表面的同時,燕克行又在鴿子皮跟鴿子的肚子上刷上剛剛熬制好的醬油,並刷了一遍又一遍。

醬油的味道非常香,哪怕還沒有正式烹飪,時聞聞到這股味道,已經開始饞了。

燕克行慢悠悠地說道:“做這道美食最需要的就是耐心,別急。”

時聞揉著肚子:“我不急,我就是有點餓。”

燕克行帶著笑意:“那要吃點別的什麽先頂一下嗎?”

時聞仔細感受了一下自己的饑餓程度,理智地開口:“還是算了,不能占用我的胃。”

在燕克行給鴿子刷醬油的時候,弓疆他們將另外五只鴿子也送進來了。

燕克行讓他們去玉米地裏摘了玉米筍回來,打算煲鴿子玉米筍湯。

他空不出手來,時聞便接過他的工作,繼續用刷子一遍一遍地刷著鴿子,耐心地將醬油刷滿鴿子的每一寸表皮。

鴿子很快就被刷成了迷人的醬黃色。

鴿子湯漸漸煲好了,迷人的清甜氣息蔓延開來,在整個廚房裏盤旋。

燕克行盛了一小碗出來,讓時聞品嘗味道。

鴿子湯清甜鮮美,有一種非常特別的滋味。

時聞喝下去之後感覺整個人都暖暖的。

看來鴿子湯也很補。

他在喝湯的時候,門外的狗子們見了,朝他汪汪大叫,好像在控訴他沒有義氣,有湯只自己一個人喝。

時聞趕緊說道:“我就嘗一嘗味道,看看火候到了沒有,等一會兒,大家都有,別著急。”

安娃:“汪汪!”

燕克行在裏面聽到聲音走出來看了一眼,安娃立刻不敢吭聲了。

時聞看它這個慫樣,小聲說道:“欺軟怕硬。”

安娃:“汪汪!”意思是你不慫你上啊!

燕克行開始準備炸鴿子了。

他沒用普通的油,而是特地從櫃子裏面找出一壇之前熬好的綿羊豬的油。

他家的綿羊豬油已經放了小半年了,裏面的油脂依舊潔白細膩,聞起來有一種中正平和的香味和鮮味,而沒有豬類特有的腥味。

時聞:“我現在算看出來你真的很喜歡這鴿子了,還專門找了油出來。”

燕克行將油燒熱了:“炸鴿子就是要用專門的豬油。菜譜上說了,用豬油炸出來的鴿子才有格外鮮美的味道,一般的油沒有那個味道,而且這個油才能最快地炸熟鴿子,可以最大程度的保留它的汁水,達到外脆裏嫩的效果。”

時聞:“聽起來真講究。”

“好的食材都有各種各樣的講究,只有一般的食材才會隨便糊弄一下。”燕克行笑了一下,“你走開一些,別讓油濺到你。”

時聞站遠一些,卻沒有離開廚房。

聽燕克行講食材的種種奧妙也很有意思,時聞看著他,根本移不開眼。

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